Už jste někdy vařili s černou čočkou belugou? Nebo raději sáhnete po osvědčených druzích jako červená nebo klasická zelená čočka? Černá čočka má velice lahodnou chuť, je drobná a nerozvaří se. Proto je výborná jako příloha nebo do salátů. Perfektně si rozumí s rybou, ale i takové ztracené vejce s tekutým žloutkem uvnitř ji bude...
